Le composteur et son fonctionnement

Le compostage est une méthode accessible à tous, que l'on possède un jardin ou pas, et le fonctionnement d'un composteur s'acquière très vite.

• Choisir l'emplacement du composteur : votre silo à compost doit être placé sur un sol bien drainé, de préférence dans un endroit partiellement ombragé, à l'abri du vent. Il est important de s'assurer que l'endroit est facilement accessible pour ajouter des matériaux et pour retourner le compost.

• Pour celles et ceux qui possèdent un jardin, il suffit d'installer un composteur en bois d’une dimension adaptée à la surface de votre espace extérieur et à vos besoins. Du silo à compost 200L au modèle 800L ou plus, ce n'est pas le choix qui manque !
  
• Il existe aussi des composteurs à lombrics ou lombricomposteurs dont fonctionnement est très simple : vous jetez vos déchets ménagers dans un bac à compost et ajoutez quelques vers de compost (on en trouve dans des magasins spécialisés). En ingérant puis en digérant la matière organique, ces vers de terre vont accélérer le processus de transformation des déchets en compost.
• Si vous habitez en appartement et que vous partagez un jardin collectif pas directement à proximité de chez vous, un petit composteur de cuisine 3 à 5L vous permet de stocker les différents résidus ménagers biodégradables (papier essuie-tout, papier journal non imprimé, restes de nourritures, marc de café, etc.) sur plusieurs jours. Une fois par semaine, il vous suffit d'aller vider votre poubelle à compost directement dans le bac à compost le plus proche. Ces petit composteurs d'appartement ne prennent pas de place (ils peuvent être placés dans un meuble sous évier de la cuisine par exemple, et même sur un plan de travail puisque leur filtre à charbon intégré empêche toute émanation d'odeur.
• Les personnes n’ayant pas de jardin ou d’espace de culture partagé peuvent se renseigner auprès de leur collectivité ou de la mairie. Les communes de France vont devoir mettre à disposition des composteurs collectifs, au plus tard en janvier 2024, date à laquelle le composteur devient obligatoire pour tous.
  

• Composteur de jardin : fonctionnement

Le composteur de jardin en bois ou plastique est le modèle le plus vendu. Il existe différentes dimensions et capacités de contenance : 300 litres, 400 litres, 600 litres, jusqu’à 1200 litres ! Vous trouverez des modèles avec un, deux ou trois compartiments. Il suffit d'y jeter vos déchets domestiques et déchets verts en respectant le plus possible une proportion de 60% de matières humides et 40% de matières sèches (coquilles d’œufs et de fruits sec, croûtes de fromage en petite quantité, petit noyaux broyés, papier, carton). Cet équilibre entre l'humide et le sec est valable pour tous les composteurs. Mélangez et aérez régulièrement les matières à l'aide d'une fourche puis patientez jusqu'à ce votre compost soit semi-mûr (5 - 6 mois), ou mûr (8 à 12 mois).

• Composteur balcon : fonctionnement

Il est fait pour récupérer tous vos déchets de cuisine et ménagers, secs ou humides : l’essuie-tout, les papiers, les cartons fins, les feuilles mortes de vos plantes intérieures, etc. Le terme balcon tient au fait de sa faible contenance et de ses faibles dimensions. Ce petit composteur trouvera sa place dans un espace réduit comme un balcon. Concernant les terrasses, vous pouvez consulter notre article spécial composteur terrasse.

 

• Composteur de cuisine : fonctionnement

Comme nous l'avons vu, la fonction d’un composteur individuel ou de cuisine est de récupérer et stocker les restes de nourritures et déchets ménagers compostables : marc de café, fruits et les légumes en décomposition, épluchures de fruits et légumes, sachet de thé (pensez à enlever l’agrafe), avant de les mettre dans un composteur individuel.

 

• Composteur lombric : fonctionnement

Le lombricomposteur fonctionne à l’aide de lombrics que l’on met directement dans le compost. Les déchets organiques sont transformés en compost grâce aux déjections des vers de terre qui se nourrissent des différentes bactéries. Ici le processus de compostage est plus rapide, mais les quantités de compost produites sont plus faibles.

 

• Composteur rotatif : fonctionnement

Le composteur rotatif est un des plus chers, mais aussi un des plus efficaces. Grâce à son fonctionnement, le processus de transformation est accéléré de manière significative : comptez 2 mois au lieu de 6 à 12 mois pour les composteurs “standards”. Contrairement aux autres modèles, celui-ci n’est pas carré mais rond ! Ce bac à la forme de tambour est positionné sur un axe rotatif actionné grâce à une manivelle. Ce brassage est ce qui accélère la décomposition des déchets organiques. Le composteur rotatif est aussi composé d’un contenant où le compost mûr est récupéré. 

 

Vous voilà au point sur le fonctionnement du composteur ! Si vous souhaitez vous lancer sans savoir quel composteur choisir, jetez un œil à notre offre en ligne et trouvez le modèle qui correspondra à vos attentes, vos besoins et à l'espace dont vous disposez.