Ustensiles pour plancha : notre sélection professionnelle

Qu'ils soient en acier, en silicone ou en inox, nos ustensiles pour plancha ont été conçus pour vous simplifier la vie ! Quel que soit le modèle de barbecue plancha dont vous disposez, nos ustensiles s'adaptent aux planchas à gaz, en fonte émaillée, en chrome et aux planchas en inox. Afin de compter sur un équipement complet, nous vous conseillons de vous équiper d'une mallette ou d'un coffret dans lesquels vous pourrez ranger l'ensemble de vos ustensiles plancha. 

• Commençons par le "must to have" : la spatule ! Celles de petites tailles conviennent à la préparation de légumes tandis que les grandes sont surtout utilisées pour le poisson. Celui-ci étant plutôt fragile, il se défait facilement si vous essayez de le retourner avec une fourchette. 

• La longue fourchette à 2 dents vous servira quant à elle pour piquer et retourner des morceaux de viande. 

• En plus d'améliorer la qualité des plats préparés, la pince est aussi un accessoire utile qui permet de servir soigneusement les aliments.

• Quant aux piques à brochettes, elles vous permettront de préparer les fameuses brochettes de poulet ou de légumes.

Enfin, la desserte ou chariot à plancha est un meuble pour cuisine extérieure grâce auquel vous pourrez déplacer les plats de la plancha à la table en évitant ainsi le difficile exercice de servir les plats à la façon d'un serveur professionnel ! La desserte pour plancha fera également office de plan de travail où couper et assaisonner vos aliments. 

Il est indispensable d'en prendre soin de votre plancha ! Qu'il s'agisse de la plaque de cuisson, des brûleurs ou de la structure en elle-même, les différents éléments qui composent votre plancha électrique ou à gaz sont tous susceptibles de s'abîmer à force d'utilisation, mais aussi à cause de la poussière lors du stockage. C'est pourquoi il est essentiel garder la plancha au sec et à l'abri des toute éventuelle agression extérieure.

• Le meilleur équipement pour éviter la détérioration de l'appareil est la housse de protection. Fabriquée en polyester enduit, la housse est totalement imperméable. La plupart de nos modèles sont vendus avec une housse adaptée. 

• Le deuxième équipement indispensable pour cuisiner comme un pro est bien entendu le tablier ! Grâce à lui, vous éviterez toutes taches d'huile sur les vêtements, un véritable avantage au moment de faire la lessive ! 

• Pour votre sécurité, nous vous proposons également des tapis de protection anti braise ou des sets de tables anti chaleur qui permettent de protéger le support sur lequel vous posez votre appareil, ainsi que la pelouse ou les lames de terrasse en bois autour.