TELLIER

En 1947, dans un petit local de 50 m², situé a Levallois-Perret à proximité de Paris, Louis Tellier et son fils Jean fabriquent pour un ami restaurateur leur premier moulin pour passer les fruits et les légumes. Petite révolution dans le monde de la cuisine, il va devenir l’outil indispensable des cuisiniers. La société se développement lentement mais surement et s’installe en 1957 à La Garenne Colombes. Elle s’équipe de machines de production et aménage un atelier d’étamage à chaud.

En 1960, Tellier imagine un coupe frites qui fera le tour du monde et participera au succès international de la « frite à la française ». A partir de 1976, Tellier innove encore de façon spectaculaire avec sa gamme d’ouvre boîtes. Tellier va donc produire le premier ouvre-boîte en acier inoxydable, démontable sans outil, lavable en lave-vaisselle et va permettre une avancée déterminante dans le domaine de l’hygiène en restauration collective. Avec l’aide du G.A.M.A.C (Groupement pour l’Amélioration de Matériel destiné à l’alimentation collective), Tellier obtiendra la marque NF Hygiène Alimentaire. En 1987, l’entreprise doit de nouveau déménager et s’installe à Argenteuil. Pierre Tellier, actuel PDG, prend la direction de la société en 1990 et obtiendra en 1992 le prix de « Manager de l’année » du département du Val D’Oise.

Aujourd’hui, Tellier poursuit son développement en lançant chaque année de nouveaux produits innovants : coupe-légumes, petit mixer, hachoir, etc... toute une gamme de petits matériels performants et robustes pour les professionnels.En 1999 une extension devient nécessaire et le siège social se déplace au 21 rue Guy Moquet à Argenteuil dans un vaste bâtiment. En 2001, Tellier lance une gamme d’articles permettant de sculpter les fruits et les légumes pour que chacun puisse s’initier a cet art pratiqué traditionnellement en Asie. Tellier est devenu le spécialiste reconnu de la sculpture des fruits et légumes. En 2007, la société s’étend de nouveau et acquiert un nouveau local de stockage situé près du siège social. Tellier continue d’étoffer son offre à destination des professionnels et des gourmets éclairés. En 2008, la société expose a Chicago et pour la première fois a Moscou et assure également sa 40ème participation au mythique Salon Parisien « Equip’Hotel ».En 2009, elle est présente aux Salons de Lyon, Dubaï et de Milan. Tellier exporte 40 % de son chiffe d’affaires vers plus de 100 pays dans le monde entier. 2010 se présente favorable pour Tellier avec 9 participations à des salons nationaux et internationaux.

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